¿Son más sabrosos los huevos fecundados? Aquí te lo contamos

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¿Son más sabrosos los huevos fecundados?
   31 de enero de 2019

¿Son más sabrosos los huevos fecundados?

La fecundidad del huevo no afecta a su sabor.

A pesar de que es una creencia popular, debemos decir que la fecundidad del huevo no afecta a su sabor. La alimentación de la gallina es lo que realmente da la calidad al huevo: “los huevos saben a lo que la gallina come”. Una alimentación a base de grano, hierbas e insectos hará que los huevos sean más sabrosos, si bien la puesta es más reducida. Si vamos a destinar los pollos o las gallinas para el consumo de carne, el sabor de ésta dependerá también de la alimentación de los animales. 

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